Испански студени мезета


ХАМОН СЕРАНО
Шунка Серано от сушен на въздух свински бут.
50гр.                                                      Цена - 4,99лв.
ХАМОН ИБЕРИКО
Най-известната испанска шунка, от специална порода прасета отглеждани на висока надморска височина и хранени с жълъди. Месото от тази порода прасета е с изключителни вкусови качества, а мазнините са ненаситени, което ги прави лесно и бързо разтворими от човешкия организъм.
50гр.                                                    Цена - 14,99лв.
САЛЧИЧОН
Испанска сушена наденица приготвена чрез пушене и сушене. Месото е нарязано на тънки ивици и овкусено с ароматни билки, след това е сушено най-малко 3 месеца.
50гр.                                                      Цена - 3,99лв.
ЧОРИЗО
Испански колбас приготвен и изсушен по метода на кайзероването с аромат на чесън и много пушен червен пипер - Пиментон .
50гр.                                                      Цена - 4,29лв.
ФУЕТ
Каталунска тънка сушена наденица от свинско месо.
50гр.                                                      Цена - 4,29лв.
Испански сирена
МАНЧЕГО 3 МЕСЕЦА
Овче сирене от областта на Дон Кихот - Ла Манча, то е твърдо и носи в себе си вкусовете от своя регион.
50гр.                                                      Цена - 4,99лв.
МАНЧЕГО 12 МЕСЕЦА
Същото сирене Манчего, но оставено да узрява 12 месеца, което засилва аромата и вкусовите качества на продукта.
50гр.                                                      Цена - 5,49лв.
КЕСО ИДИАЗАБАЛ
Овче сирене с изтънчен вкус на пушек, ядки и масло.
50гр.                                                      Цена - 5,99лв.
МУРСИА АЛ ВИНО
Испанско козе сирене от областта Мурсия, което отлежава и узрява във винени съдове, в продължение на 60 дни.
50гр.                                                      Цена - 5,49лв.
Плата
ИСПАНСКИ СИРЕНА АСОРТИ
Манчего 3месеца, Кесо Идиазабал, Мурсиа ал вино, и Кесо Махон, сервирани с фин комфитюр и хрупкави филийки багета.
150гр.                                                   Цена - 16,99лв.
СИРЕНА АСОРТИ
Манчего 3 месеца, Сирене на Бри, Сирене Гауда, Сирене Ементал, сервирани с фин комфитюр и хрупкави филийки багета.
150гр.                                                   Цена - 14,99лв.
ПЛАТО МИСТО
Хамон Серано, Салчичон, Чоризо и Манчего 3 месеца, допълнени от вкусно изпечена хрупкава багета.
150гр.                                                   Цена - 12,99лв.
ХАМОН ДЕ ДОС МУНДОС
Хамоните от "двата свята" хамон Серано и хамон Иберико представени в плато, с хрупкави филийки багета.
150гр.                                                   Цена - 17,99лв.
Powered by Website.bg