ПАТАТАС БРАВАС
Най-известните испански картофки поляти с пикантен доматен сос Бравас.

200гр.                                                    Цена - 3,79лв.

ТОРТИЯ ЕСПАНЬОЛА
Традиционен испански омлет от яйца карофи и карамелизиран лук, поднесени с Ескаливада от сотирани зеленчуци.
200гр.                                                    Цена - 3,99лв.
МУС ОТ ПАТЛАДЖАН С ЕСКАЛИВАДА И СИРЕНЕ
Мус от патладжан и нахут поднесен с  капоната,мариновано краве сирене и хрупкава чабата.
200гр.                                                    Цена - 3,99лв.
ПАН А ЛА КАТАЛАНА
Хрупкаво изпечен тост с доматена салца , покрити с финно парче Хамон Серано
180гр.                                                    Цена - 5,69лв.

МОНТАДИТО С МУС ОТ СИРЕНА, ЧЕРИ ДОМАТИ И МАСЛИНИ
Изпечена багета с мус от четири вида сирене и билки , с чери домати, маслини и поляти с баласамова редукция.
180гр.                                                    Цена - 3,99лв.

ХРУПКАВИ ТИКВИЧКИ С МЛЕЧЕН СОС СИНЬО СИРЕНЕ
Хрупкави тиквички с млечен сос синьо сирене.


180гр.                                                    Цена - 4,59лв.


КЕСАДИЯ ПО ИЗБОР (ЧОРИЗО ИЛИ ХАМОН)
Пшенична питка тортия прегъната на две, пълна с хамон или чоризо по избор и микс от сирена. Поднася се с Пико де Гайо- ситно нарязан микс от домат, чушка, кориандър и сок от лайм.
200гр.                                                    Цена - 5,99лв.

ТАРАМА ХАЙВЕР С БАГЕТИ РУСТИК
Тарама хайвер с багети рустик.


200гр.                                                    Цена - 5,49лв.


ГРИЛОВАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ С РОМЕСКО СОС
Подбрани свежи зеленчуци мариновани и изпечени до съвършенство, гарнирани с ромеско сос.

200гр.                                                    Цена - 5,99лв.

МОНТАДИТО С РИБА ТОН
Хрупкав хляб рустик с филе от риба тон,пико де гайо, каперси и халапеньо.

180гр.                                                    Цена - 5,49лв.

ХУМУС С ХРУПКАВА ПИТА И МАСЛИНИ
Домашно приготвен хумус, допълнен от хрупкава гръцка питка и микс от домашно мариновани маслини.
150гр.                                                    Цена - 6,49лв.
МОНТАДИТО СЪС СЬОМГА
Хрупкаво изпечен тост със сирене Филаделфия, Домашно пушена сьомга и парченце свежа краставица.
180гр.                                                    Цена - 7,99лв.
СКАРИДИ А ЛА БОДЕГА
Дип от скариди и вкусна смес от сирена и подправки, запечени с хрупкава пармезанова коричка, поднесен с изпечени парченца тост.
150гр.                                                    Цена - 8,59лв.
ЧЕСНОВО ХЛЕБЧЕ С ТРИ ВИДА СИРЕНЕ
Хрупкаво изпечена чабата с чеснова паста и три вида сирене.
180гр.                                                    Цена - 4,79лв.

ТОСТАДА С ЧОРИЗО И ЯЙЦЕ

 

200гр.                                                    Цена - 7,99лв.

АЛ БОНДИГАЗ В БРАВАС СОС

Кюфтенца от 100% телешко месо завити в тиквички, изпечени и поръсени с пармезан и гарнирани с бравас сос.

220гр.                                                    Цена - 7,99лв.

ЧАБАТА С ПАТЕШКО КОНФИ И ПЕСТО С ТИКВИЧКИ

Хрупкава чиабата сервирана с бавно изпечено патешко месо, домат, рукола и овкусена с песто от тиквички.

200гр.                                                    Цена - 6,99лв.

РИБНИ КРОКЕТИ

 

180гр.                                                    Цена - 6,99лв.



Powered by Website.bg